Кофе Индия Робуста
 

Кофе Индия Робуста


(5 отзывов)

от 259 

Плотный кофе без кислинки, во вкусе: шоколад, сухофрукты и орехи. Премиум сорт. 100% Робуста.

от 259 
Выберите помол Не молоть Мелкий помол
Выберите объём 150г 450г 1000г
Clear selection
Очистить
    • 194 ₽ по клубной карте
    • 224 ₽ по клубной карте
    • 506 ₽ по клубной карте
    • 577 ₽ по клубной карте
    • 937 ₽ по клубной карте
    Reset options
Артикул: ИР-000 Категория:

Описание

Кофе Индия Робуста в чашке

Кофе Индия Робуста — это классический кофе для любителей робусты с превосходным сбалансированным вкусом. В чашке выделяются вкусовые оттенки горького шоколада, сухофруктов и орехов на послевкусии. Данный кофе дает ровный вкус без кислинки с классической горчинкой робусты. Кофе отлично себя проявляет в автоматических кофемашинах. Мы предлагаем данный кофе в обжарке выше средней.

О кофе

Обработка: мытая
Субрегион: Индия Робуста Пачмент Роял АА
Сбор урожая:  с февраля по март
Высота произрастания: 500 – 1000 метров над уровнем моря

Рекомендуемые способы приготовления:

Более подробно о способах приготовления и помоле кофе можно прочитать – здесь.

Рекомендуемые способы хранения:

В темном шкафу ( до +25°С ), избегая повышенной влажности. В морозилке (-16°С), в герметично закрытой упаковке, не более 2 месяцев.

Бразилия

География

Высококачественная Индийская Робуста Пачмент Роял АА играет важную роль в большинстве итальянских эспрессо-смесей, например, в Паганини. Индийскую робусту выращивают на высоте от 500 до 1000 метров над уровнем моря. Весь кофе в Индии растет в ее южной части в тени деревьев, высота которых может достигать 35 метров — это многоярусные естественные джунгли.

Климат Индия робуста

Климат

Нижний ярус джунглей фермеры подрезают таким образом, чтобы свет доходил до кофейных деревьев в достаточном, но не избыточном количестве. Этим же способом регулируется количество осадков.

Верхний ярус джунглей — пристанище для птиц. С крон деревьев опадают листья, что в конечном итоге хорошо сказывается на плодородии почв. Сезон дождей здесь длится с июля по сентябрь.

Сбор ягод Индия Робуста

Сбор ягод

Урожай Индии Робусты собирают с февраля по март.

Вместе с Индией Робустой покупают следующие сорта кофе

Детали

Вес1024 g
Габариты14 × 6 × 30 cm

5 отзывы для Кофе Индия Робуста

  1. 5 из 5
    (Подтвержденный владелец)

    Мягкий, слегка шоколадный вкус с ореховым ароматом. С небольшим количеством сахара – божественно!

    • Способ приготовления: Мока
    • Дмитрий • Caffevita

      Благодарю за отзыв, Александр! Большинство людей слышали, что Робуста – это не приятная горечь, а этот сорт кофе мы обжариваем и делаем более мягким. Однако, настройками приготовления этот кофе можно сделать крепким.

    • 4 из 5
      (Подтвержденный владелец)

      100% Робуста – кофе, конечно, своеобразный. Приобрести его я решилась, увидев еженедельную акцию. Попробовала. И он мне не понравился. Я уже убирала его в дальний угол шкафа, но угол уже был занят кофе, купленным в сетевом магазине, который мне тоже не понравился. И я решила их смешать. Результат получился довольно интересным, “съедобным”. Эксперимент решено было продолжить. Варьировались пропорции, сорта, способы приготовления. Каждый новый результат радовал. “Индия Робуста” словно оттенял вкус своего собрата. В общем, если решите сыграть в игру “Сам себе бариста” – этот кофе обязательный “must have”

      • Способ приготовления: мока, турка
      • Дмитрий • Caffevita

        Надежда, жаль, что этот сорт кофе не оправдал ваше ожидание. Он является весьма популярным среди женского пола, мягкий и интересный вкус. Вероятно да, 100% Робуста не всем нравится, также как и все сорта из 100% Арабики не могут понравится в одинаковой степени. Если Индия Робуста оттеняет вкус своего собрата, попробуйте уменьшить количество Робусты в порции. Например, использовать от 10 до 25 процентов робусты

      • 5 из 5
        (Подтвержденный владелец)

        Если попытаться дать определение этому кофе в одном слове, то для меня это будет эпитет “деликатный”. В “Индия Робуста” нет ничего лишнего, всё гармонично: и мягкий вкус, и нежный запах, и бархатисто-плюшевая структура смежесмолотого зерна. Он, конечно, не такой плотный и густой, как другие сорта, но это вовсе не минус. Как по мне, так это кофе для уютного вечера. Если попытаться нарисовать картинку, которая у меня ассоциируется с этим кофе, то она будет выглядеть примерно так: осенний сад, веранда, плетёное кресло, мягкий плед и “Индия Робуста” в белой фарфоровой чашке.
        Вкус умиротворения и покоя – это для меня вкус “Индии Робуста”

        • Способ приготовления: турка
        • Дмитрий • Caffevita

          Потрясающее определение данному сорту! Многие люди, не пробовав нашу 100% Робусту, предполагают, что этот кофе существенно хуже любой 100% Арабики, однако это не так. Мы его постарались обжарить именно в таком исполнении, с бархатной структурой, ближе к мягкому – хотя что касается мягкости, можно поиграть с настройками и экстракцией, и из этого сорта получить крепкий напиток.

        • 5 из 5
          (Подтвержденный владелец)

          Мягкий, очень насыщенный, с шоколадным обволакивающим послевкусием и совсем без кислинки (это очень хорошо). Буду заказывать ещё.

          • Способ приготовления: Гейзерная кофеварка Bialetti
        • 5 из 5
          (Подтвержденный владелец)

          БОЖЕСТВЕННО! Яркий ореховый аромат. Чёткий и ясный! Так и хочется горсть в рот закинуть и похрустеть! А готовый! Мммм…. Как в облако пушистое завернуться. В готовом напитке раскрываются и шоколадные ноты.

          • Способ приготовления: Турка

        Добавить отзыв