Набор фильтр кофе №1 + клубная карта

736 покупок,

5.00
(2 отзыва клиентов)

Набор фильтр кофе №1. Сорта в наборе: Никарагуа Марагоджип, Эфиопия Иргачеффе и Колумбия Супремо по 150г.

Обжарка
Горчинка
Кислинка
от 1,568 
Выберите помол Не молоть Мелкий помол
Выберите объём 450г
Clear selection
Очистить
    • 1374 ₽ по клубной карте
    • 1434 ₽ по клубной карте
    Reset options
Артикул: ДНК1-001 Категория:

Описание

набор 400 300 фильтр

Набор фильтр кофе №1

Колумбия Супремо Киндио – яркий кофе, во вкусе: кислинка сочного яблока и карамель. 100% Арабика. Оценка SCA: 84.50.

Эфиопия Иргачеффе Исчи – мягкий кофе, во вкусе: цветочные оттенки, сладость какао и кислинка лимона. 100% Арабика. Оценка SCA: 85.00.

Никарагуа Марагоджип – насыщенный кофе, во вкусе: оттенки темного шоколада, апельсиновой цедры и пряностей. 100% Арабика. Оценка SCA: 83.00.

Рецепты приготовления кофе

  • null

    Аэропресс

    Кофе: 16-17г;
    Помол: средний-грубый;
    Вода: 200-215мл, 93-96°С;

    1. Перевернуть аэропресс, насыпать молотый кофе, залить водой и перемешивать в течении 60-70 секунд;

    2. Смочить бумажный фильтр, вложить в крышку и плотно закрутить;

    3. Перевернуть аэропресс, поставив на чашку и медленно продавливать в течении 40 секунд.

  • null

    Воронка Hario

    Кофе: 17-18г;
    Помол: средний-грубый;
    Вода: 270мл, 93-96°С;

    1. Положить фильтр в воронку, смочить его и высыпать молотый кофе;

    2. Залить по спирали 45г воды и ждать 25 секунд. Повторить это действие шесть раз;

    3. Общее время приготовления составит около 3-х минут.

  • null

    Турка

    Кофе: 25-30г;
    Помол: тонкий – пыль;
    Вода: 250-300мл, 20-30°С;

    1. Засыпать молотый кофе в турку и залить водой до сужения горлышка;

    2. Поставить на медленный огонь и не доводя до кипения (прорыва «шапки») снять турку;

    3. Общее время приготовления составит от 3 до 5 минут.

  • null

    Эспрессо

    Кофе: 16-18г;
    Помол: тонкий;
    Вода: 92-94°С;

    1. Смолоть кофе в корзину, разровнять его и слегка надавить темпером;

    2. Вставить холдер в группу, включить помпу и секундомер;

    3. Brew ratio: 2.4. Через 23-27 секунд выключить помпу. Вес готового напитка составит 38-43 г.

Детали

Вес800 g
Габариты40 × 30 × 4 cm

2 отзывы для Набор фильтр кофе №1 + клубная карта

  1. 5 из 5

    Красивая упаковка, внутри все проклеено, чтобы упаковки не выпали, и в пир, и в мир, как говорится 🙂 Брали с мужем, в подарок к родственникам и дегустация прошла на ура! Особенная благодарность Дмитрию – очень приятное общение и обслуживание, очень помог с выбором кофе и с отгрузкой в пункт выдачи!!

    • Способ приготовления: Кофемашина
  2. 5 из 5

    Отличный подарочный набор! Никорагуа просто бомба, особенно со скидкой. Жене больше нравится Эфиопия, беру уже не первый раз, качество всегда на высоте! Особенно хочется отметить обслуживание, всегда приятно когда тебе хотят помочь с выбором

    • Способ приготовления: Кофемашина
    • Дмитрий • Caffevita

      Мы рады, что вы смогли оценить кофе под фильтр и корректно настроить кофемашину для правильного вкуса. В целом, вы получили яркий эспрессо.

    Добавить отзыв