Кофе Вьетнам Далат

(12 отзывов клиентов)

от 227 ₽

Крепкий кофе, во вкусе: оттенки шоколада, грецкого ореха и апельсина. Премиум сорт. 100% Арабика.

от 227 ₽
ВЫБЕРИТЕ ПОМОЛ Не молоть Мелкий помол
ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ 150г 450г 1000г
   

Доставка

Мы отправляем заказы по понедельникам и четвергам. Сроки и стоимость зависят от типа доставки, веса посылки и региона.

СДЭК – быстрая доставка до пунктов выдачи заказов или курьером до двери по всей России. Для удобства на Ваш сотовый телефон придет SMS-сообщение о времени доставки кофе.

Boxberry – быстрая доставка до пунктов доставки Boxberry до пунктов выдачи заказов или курьером до двери.

PickPoint – быстрая доставка в постаматы и пункты выдачи заказов по всей России. Когда посылка поступит в терминал, Вы получите SMS.

Почта России — доставка по всей России простой посылкой с номером отслеживания.
 

Оплата

Платите при оформлении заказа без комиссии:

• банковской картой
( VISA, MasterCard, Maestro и МИР)
• кошелек Яндекс Деньги
• кошелек WebMoney
• кошелек QIWI.
 

Скидочная Клубная карта

Мы дарим скидочные Клубные карты при единоразовой покупке кофе от 1500 рублей. Размер скидки составляет 25%. Для получения скидки введите цифровой код Вашей Клубной карты на странице оформления заказа.
 
Clear selection
Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Кофе Вьетнам Далат в чашке

Кофе Вьетнам Далат — плотный, с хорошей насыщенностью и балансом вкуса. В чашке чувствуются оттенки какао, грецкого ореха и легкая цитрусовая кислинка. На остывании появляются древесные нотки. Кофе хорошо проявляет себя в автоматических и рожковых кофемашинах, а также его можно приготовить в турке, френч-прессе и моке. Это хороший пример кофе на каждый день. Мы предлагаем данный кофе в обжарке выше средней.

О кофе

Обработка: мытая
Разновидность: катимор
Сбор урожая: с октября до середины января
Регион: северо-восток провинции Ламдонг (Далат и Лакзыонг)
Высота произрастания: 1400-1600 метров над уровнем моря

Рекомендуемые способы приготовления:

Более подробно о способах приготовления и помоле кофе можно прочитать — здесь.

Рекомендуемые способы хранения:

В темном шкафу ( до +25°С ), избегая повышенной влажности. В морозилке (-16°С), в герметично закрытой упаковке, не более 2 месяцев.

vietnam1

География

Кофе Вьетнам Далат находится в провинции Ламдонг, Центральном высокогорье Вьетнама. Всего в Ламдонге кофе выращивают на общей площади около 155,5 тыс. га. Робусту выращивают, главным образом, в муниципалитете Баолок и уездах Дыкчонг, Ламха, Баолам и Зилинь. Арабику — в муниципалитете Далат и уезде Лакзыонг, где высоты составляют от 1400 до 1600 метров над уровнем моря.

В прошлом, в Далате выращивали разновидность бурбон, но он оказался неустойчивым к заболеваниям и был впоследствии заменен на катимор, более устойчивый к засухе, заболеваниям и вредителям.

vietnam2

Климат

Почвы и климат этого региона хорошо подходят для выращивания кофе. Имеет место большая разница дневных и ночных температур, что всегда положительно сказывается на развитии кофейного зерна и формировании необходимого набора кислот. Почва и окружающая среда защищаются и поддерживаются.

Область окружена кофейными фермами. Фермеры живут в небольших домах и работают группами, помогая друг другу. Кофе является основным источником дохода для многих.

vietnam3

Сбор ягод

Урожай кофе Вьетнам Далат собирают с октября по середину января. За это время к каждому кофейному дереву подходят до четырех раз. Круглый год деревья подрезают, особенно активно это делают сразу после сбора урожая. Большинство кофейных деревьев растет в тени других деревьев, часто используется хурма, которая не только создает тень, но и дает дополнительный источник дохода. Почвы базальтовые. Средняя температура за год составляет 17-19 градусов Цельсия, присутствует большой перепад между ночной и дневной температурой — с наступлением сумерек температура начинает быстро падать. Дожди идут с апреля по октябрь, бывают дожди и в феврале.

Отзывы с IRecommend о кофе Вьетнам Далат

Посмотреть отзывы

Детали

Вес Н/Д
Габариты Н/Д

12 отзывы для Кофе Вьетнам Далат

  1. 5 из 5
    –

    Замечательный! Я варила в турке долго на медленном огне до первого пузырька , мягкий и радостное послевкусие. Хорошее начало дня!

    • 5 из 5
      –

      Достойный представитель вьетнамского кофе! Тем более за такую стоимость. Кофе на каждый день с балансом во вкусе — мягкий шоколодный вкус с достойным ароматом!

      • 5 из 5
        –

        С кофе Вьетнам Далат можно познакомиться не побывав во Вьетнаме. Аромат и вкус данного кофе впечатляет. Для любителей крепкого кофе самое то.

        • Способ приготовления: Кофемашина
      • 5 из 5
        –

        Вьетнам для меня стал откровением, покупала его весной, а сейчас попробовав еще раз могу сказать это мой вкус!

        • Способ приготовления: рожковая кофеварка
      • 4 из 5
        –

        Вьетнам во вкусе по интереснее Уганды, апельсиновые оттенки довольно хорошо проявляются во вкусе

        • Способ приготовления: кофемашина saeco
        • Дмитрий • Caffevita
          (Подтвержденный владелец)
          –

          Здесь больше имеет фактор личных вкусовых предпочтений. У каждого сорта кофе есть свои достоинства и недостатки, Вьетнам и Уганда не исключение.

        • 4 из 5
          –

          Весьма не плохие вкусовые характеристики, вкус по проще, чем у Никарагуа Марагоджипа. Поэтому остановлюсь пока на Никарагуа, хотя надо попробовать и другие сорта

            • Дмитрий • Caffevita
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Верно. Можете попробовать Колумбию Супремо, данный сорт тоже интересный своей яблочной кислинкой, если Вы конечно любите яблоко)

            • 4 из 5
              –

              Вьетнамский кофе по богаче во вкусе, чем уганда и перу, как по мне, даже интереснее, т.к. отдаленно напоминает мой любимый никарагуа с апельсиновой кислинкой

              • Способ приготовления: delonghi esam 4500
            • 4 из 5
              –

              Лайт версия Никарагуа, но тоже очень таки хорош

              • Способ приготовления: saeco xsmall
            • 4 из 5
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Привет =)
              Попробовала кофе вашей компании CAFFEVITA, Вьетнам Далат.
              Интересная и удобная упаковка.
              Аромат волшебный, необычный, интригующий. Довольно крепкий, раскрываются все заявленные оттенки, явно грецкий орех и шоколад.
              Спасибо очень вкусно и достойно ?☕☕

              • Способ приготовления: Эспрессо
            • 5 из 5
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Попробовал кофе вашей компании CAFFEVITA, Вьетнам Далат,кофе мне понравилось,но вкусовые качества ,я не смог получить,так как,я первый раз пробывал кофе,в этом деле я новичок,но товар из вашей компании,КОЛУМБИЮ ,так есть кислинка лимона и яблоко,я сразу обнаружил,А в этом кофе не могу найти привкуса,скоро буду пить Бразилию,напишу отзыв! Дальнейшем времени я буду заказывать это кофе,или чередовать с Бразилией!

              • Способ приготовления: Кофемашина
            • 5 из 5
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Действительно, отличный кофе на каждый день!!!

              • Способ приготовления: Готовлю в джезве до 94 - 96 градусов на мягкой воде.
              • Дмитрий • Caffevita
                (Подтвержденный владелец)
                –

                День добрый, Максим! Вода действительно имеет значение в конечном вкусе напитка, и степень помола, температура. Благодарю за отзыв!

              • 5 из 5
                (Подтвержденный владелец)
                –

                Очень понравился вкус при заварке холодным способом. Воду использовал 1:1 вымороженную фильтрованную и «Тверскую чистую». На бутылку 0.5 литра 10 ч.л. кофе крупного помола, 10-12 часов в холодильнике и cold brew готов 😀

                • Способ приготовления: джезва, cold brew

              Добавить отзыв