Кофе Трио Эспрессо

Трио Эспрессо

5.005для эспрессо

Плотный кофе, во вкусе: шоколад, ореховая паста, сухофрукты и карамель!

Горчинка
Кислинка
Артикул: ТРИО-000 Категория:

Описание

Трио эспрессо

Кофе Трио Эспрессо средней обжарки

Трио Эспрессо – смесь арабик и робусты из стран Африки, Азии и Южной Америки для эспрессо. Кофе отличается плотным телом, низкой кислотностью. В чашке чувствуется сладость шоколада, карамели и ореховой пасты с нотками сухофруктов. Хорошо подходит для молочных напитков. Фирменная смесь из трех сортов кофе от Caffevita.

Вид кофе: 70% Арабика и 30% Робуста
Обжарено: под эспрессо
Обработка: сухая/мытая
Высота произрастания: 1000-2100 метров над уровнем моря
Размер зерна: 14/18
Оценка SCA: 82.75
Ростер для обжарки: Typhoon

Кофе Трио эспрессо зеленое зерно

Вкусовой профиль зеленого кофе «Трио эспрессо»

Кофейная смесь «Трио эспрессо» объединяет в себе характеристики разных регионов и сортов, что создает сложный и многогранный вкусовой профиль. Арабика, создающая основу кофе известна своим сбалансированным и мягким вкусом, в то время как робуста добавляет смеси интенсивность и крепость.

Вторая арабика в смеси имеет яркие и фруктовые нотки, что может добавить сложности и многогранности. Вкус смеси «Трио эспрессо» характеризуется сбалансированностью, насыщенностью, ореховыми и шоколадными нотками, фруктовыми и цветочными оттенками, а также полным телом.

Соотношение арабики и робусты 70% на 30%. Это создает интересное сочетание, которое привлекает широкий круг кофейных энтузиастов.

Кофе Трио эспрессо обжаренное зерно

Интересные факты

Кофейная смесь «Трио эспрессо» является второй фирменной смесью компании Caffevita. Целью создания данной смеси было – получить вкус классической смеси под эспрессо с более легким, но в тоже время и более сложным с разнообразием оттенков вкусом, чем наша фирменная смесь «Италия».

Рецепты приготовления кофе Трио Эспрессо

Каждый метод приготовления кофе имеет свои особенности и позволяет получать разные вкусовые профили. Попробуйте несколько рецептов, чтобы найти свой любимый способ заваривания кофе, например: чашка, турка, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка и т.д.

Руководство по приготовлению кофе

Как хранить кофе Трио Эспрессо

Кофе хранить в темном прохладном шкафу (до +25°С), избегая повышенной влажности и прямого воздействия солнечных лучей, предварительно выдавив воздух из упаковки. На длительное хранение кофе можно поместить в морозильную камеру (-16°С), в герметично закрытой упаковке. Срок годности кофе не более 12 месяцев.

Доставка кофе

Мы доставляем Ваш кофе и чай по всей России и СНГ следующими способами: СДЭК, Boxberry и Почтой России.

Расчет стоимости доставки осуществляется автоматически на странице оформления заказа. Цена зависит от города и веса заказа.

Бесплатный самовывоз заказов из ПВЗ СДЭК в городах Серпухов и Протвино.

Гарантия

Если Вам не понравится наш кофе, то мы гарантируем Вам замену товара или полный возврат денежных средств.

Вместе с кофе Трио Эспрессо покупают следующие сорта

Отзывы

Вес 1024 г
Габариты 14 × 6 × 30 см

5 отзывы для Трио Эспрессо

  1. 5.00
    –

    Интересный вкус кофе, нам с мужем понравился, купили ради разнообразия.

    • 5.00
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Здравствуйте, Алексей и команда Caffevita! Благодарю Вас за внимательное и уважительное отношение к клиентам Вашего магазина, к индивидуальным пожеланиям. В предыдущем заказе я выбрала букет из 4 позиций кофе и попросила их перемешать и упаковать по пакетам. Мне очень понравился букет и я сохранила в морозилке аромат довольно длительное время. Это было очень приятно, получить такое отношение с Вашей стороны.

      В последнем заказе я по совету Дмитрия сделала заказ Вашей новой композиции Трио Эспрессо, и была порадована схожестью выбранного вкуса, составленного мной в предыдущем заказе.

      В этот раз решила приготовить интуитивно:
      в джезву (промышленная керамика) налить 110-120 мл холодной воды, добавить одну чайную ложку с горкой молотого кофе Трио Эспрессо, поставить на холодную плиту (металлокерамическую), включить на самое малое деление, и держать 20 — 25 минут, в зависимомти от температуры в помещении, не доводя до кипения, и перемешав пару раз, не уделяя процессу приготовления особого внимания.

      Интересно, я впервые получила такое наслаждение от кофе)) Получился очень насыщенный, мягкий, шоколадный вкус, плотная консистенция, ничего лишнего. Небольшое количество сахара смягчает вкус. Если добавить немного масла кокосового, какао или гхи, сахар необязателен, тоже вкус интересный, мягкий. В отличие от других способов приготовления, в этой экстракции не чувствуется ненужной горечи, кислоты и отсутствует вкус табачного пепла (что встречается иногда..), и расход кофе сокращён в два раза. Возможно, этот рецепт оценят и другие Ваши клиненты. Доброго успеха Вам! С уважением.

      • Способ приготовления: турка (джезва)
    • 5.00
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Отличный кофе. Все-таки смесь с робустой интереснее чистой арабики. Продолжаю дегустацию!

      • Способ приготовления: Кофемашина
    • 5.00
      –

      Похож на итальянский Паганини, который раньше брал. Вкус шоколадкой с лёгкой горчинкой, кислинки нет вообще как мне нравится

      • Способ приготовления: Кофеварка
    • 5.00
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Мне понравился. Как чистый, так и с молоком. Горький и плотный. Как раз искал такой горький вкус.

      • Способ приготовления: Автомат
      • Дмитрий • Caffevita
        –

        Благодарю, Юрий. По уровню горчинки – если все устраивает, то менять настройки кофемашины не нужно. Если захотите уменьшить уровень горчинки, то, вероятно, следует уменьшить степень помола чтобы замедлить экстракцию и экстрагировать больше кислот или наоборот, на 1-2 щелчка увеличить помол, если струйка слишком тонкая и экстракция очень медленная. Здесь вам виднее, какая у вас скорость пролива на текущий момент времени.

      Добавить отзыв