Габа Медовая

Габа Медовая в чашке

Особый чай категории улуны. Ферментируется в камерах без кислорода для выработки в листьях гамма-аминомасляной кислоты.

Аромат яркий, медовый с цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус насыщенный, сладковатый с легкой кислинкой. Послевкусие долгое и свежее.

Полезные свойства

Нехватка гамма-аминомасляной кислоты может вызывать различные физические и нервные расстройства организма. Поэтому ГАБА – натуральный источник антиоксидантов и уникальных микроэлементов.

Чай улучшает память и повышает эффективность работы мозга. Напиток также имеет успокаивающее и общеукрепляющее свойство. Помогает при профилактике онкологических заболеваний, поддерживает эластичность кожи, оказывает общеукрепляющее действие на человека.

Состав и способ приготовления

ГАБА фермерская, натуральный ароматизатор.

Первую заварку покрыть водой и сразу слить. Чайник: 2 ч. л. (4г.) на 300 мл. с темп. воды 80-85°C в течение 1-3 мин., продлевая время настаивания на 1 мин. при следующей заварке.

Проливной метод: 5 ч. л. (10г.) на гайвань или типод, в течение 5-15 сек.

Чай можно заваривать до 8 раз.

История

Чай GABA (gamma-aminobutyric acid) – самый молодой чай, история создания начинается всего в середине 50х годов, когда ученые открыли гамма-аминомасляную кислоту. Она отвечает за правильную работу центральной нервной системы и процессов нашего мозга. А в 1987г. команда японских ученых смогли получить источник ГАМК натуральный способом – из чая, который в последствии получил название ГАБА.

Помимо традиционных этапов производства (сбора листьев, просушивания на солнце, перетряхивания, ферментации, медленной прожарки на древесных углях) этот улун изготавливают с помощью азотной камеры, в которую помещают чайные листья для процесса ферментации. В которой из-за отсутствия кислорода образуется гамма-аминомасляная кислота.

Теперь вы можете насладиться уникальным цветочно-медовым вкусом улуна ГАБА и почувствовать на себе оздоравливающий эффект.

Вместе с чаем Габа Медовая покупают следующие сорта