Куаттро Эспрессо

Кофе Куаттро Эспрессо средней обжарки — фирменная смесь 100% арабики

Кофе Куаттро Эспрессо — фирменная смесь 100% арабики от Caffevita, созданная для приготовления сбалансированного эспрессо с богатым ароматом и многослойным вкусом.

Благодаря сочетанию арабик из четырёх кофейных регионов получается гармоничный бленд с плотным телом и выразительным ароматом.

Во вкусе Куаттро Эспрессо доминируют ноты тёмного шоколада, какао и жареного миндаля.

Аромат интенсивный, с оттенками карамели, сухофруктов и лёгкой пряности. Тело бархатистое и средне-плотное, с устойчивой крема в чашке. Послевкусие продолжительное, шоколадно-карамельное с лёгким фруктовым шлейфом.

Куаттро Эспрессо — универсальный кофе в зёрнах для тех, кто любит яркий эспрессо из 100% арабики без резкой горечи робусты.

Для кого подойдёт кофе Куаттро Эспрессо

Кофе Куаттро Эспрессо средней обжарки подойдёт тем, кто ценит насыщенный, но сбалансированный вкус без излишней горечи.

Эта смесь особенно понравится:

• любителям 100% арабики
• тем, кто предпочитает шоколадно-карамельный профиль
• поклонникам сбалансированного эспрессо
• тем, кто не любит резкую крепость робусты

Кофе хорошо раскрывается в молочных напитках:

• капучино
• латте
• флэт уайт

В таких напитках вкус остаётся насыщенным и гармоничным благодаря плотному телу арабики.

Как заваривать кофе Куаттро Эспрессо

Лучше всего кофе Куаттро Эспрессо раскрывается в способах приготовления эспрессо:

• рожковая кофеварка
• автоматическая кофемашина
• гейзерная кофеварка
• турка

В кофемашине смесь даёт сбалансированный эспрессо с плотной крема.

В турке кофе получается более густым, с выраженными шоколадными и ореховыми нотами и мягкой сладостью.

Особенности обжарки смеси Куаттро

Смесь Куаттро объединяет несколько арабик с разным вкусовым профилем: сладкую орехово-шоколадную основу, фруктовые ноты и лёгкий цветочный аромат.

Такая комбинация требует точного контроля температуры и времени обжарки.

На фазе сушки, до 160°C, важно поддерживать умеренный темп нагрева, чтобы плотные зёрна арабики прогревались равномерно. Оптимальная продолжительность этой стадии — 4–5 минут.

Во фазе Майяра (160–190°C) формируются основные вкусовые ноты: карамель, орех и шоколад сочетаются с ягодно-цитрусовыми акцентами.

Первый крэк начинается при 195–198°C. Для эспрессо-профиля температуру повышают до 208–212°C, усиливая сладость карамели и плотность тела.

Пережарка выше 213°C может привести к потере аромата и появлению лишней горечи.

При оптимальной обжарке смесь Куаттро Эспрессо раскрывает сложный и гармоничный вкус с балансом сладости и мягкой кислотности, кремовой текстурой и ароматом шоколада, цитрусов и цветов.

Такой кофе универсален и подходит как для эспрессо, так и для альтернативных способов заваривания.

Общее время обжарки – 10.47

Интересные факты о кофе Куаттро Эспрессо

Кофейная смесь Куаттро Эспрессо от компании Caffevita создавалась как премиальный бленд 100% арабики без добавления робусты.

Название «Куаттро» символизирует гармонию четырёх вкусовых акцентов:

• шоколад
• карамель
• фруктовые ноты
• цветочный аромат

Благодаря сочетанию арабик из разных регионов мира вкус получается сложным и многогранным.

Средняя обжарка подчёркивает шоколадные и карамельные ноты, сохраняя природную сладость арабики и мягкую фруктовую кислотность.

Смесь разрабатывалась специально для стабильной экстракции в рожковых и автоматических кофемашинах.

Отсутствие робусты делает вкус более чистым и благородным, без резкой горечи.

Куаттро Эспрессо — хороший выбор для тех, кто ценит насыщенность вкуса, сложный аромат и мягкий бодрящий эффект.

Рецепты приготовления кофе Куаттро Эспрессо

Подробные способы приготовления кофе – здесь.
Каждый метод приготовления кофе имеет свои особенности и позволяет получать разные вкусовые профили. Попробуйте несколько рецептов, чтобы найти свой любимый способ заваривания кофе, например: чашка, турка, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка и т.д.

Руководство по приготовлению кофе

Доставка кофе

Мы доставляем Ваш кофе и чай по всей России и СНГ следующими способами: Яндекс Доставка, СДЭК и Почтой России.

Расчет стоимости доставки осуществляется автоматически на странице оформления заказа. Цена зависит от города и веса заказа.

Бесплатный самовывоз заказов из ПВЗ Яндекс доставки в городах Серпухов и Протвино.

Гарантия

Если Вам не понравится наш кофе, то мы гарантируем Вам замену товара или полный возврат денежных средств.

Как правильно хранить кофе Куаттро Эспрессо в зёрнах и молотом виде

Правильное хранение кофе — ключевой фактор, влияющий на вкус, аромат и качество напитка. Даже лучший свежеобжаренный кофе при неправильных условиях быстро теряет насыщенность. Чтобы сохранить свежесть кофе в зёрнах и молотом виде, важно соблюдать простые, но эффективные правила.

Хранение кофе при комнатной температуре

Хранение кофе в зёрнах при комнатной температуре считается оптимальным способом. Кофе необходимо держать в герметичной упаковке без доступа воздуха, вдали от солнечного света, влаги и источников тепла. В таких условиях свежеобжаренный кофе сохраняет вкус и аромат до 1–2 месяцев. После вскрытия упаковки срок хранения кофе сокращается до 7–14 дней.
Молотый кофе хранится гораздо хуже: быстро теряет аромат и вкус, поэтому помол рекомендуется делать непосредственно перед завариванием.

Хранение кофе в морозильной камере

Хранение кофе в морозилке подходит для длительного хранения. При полной герметичности упаковки кофе в зёрнах сохраняет свежесть до 6 месяцев. Важно, чтобы в морозильной камере не было посторонних запахов — кофе легко их впитывает. Перед использованием кофе следует размораживать 10–12 часов при комнатной температуре, не открывая упаковку. Повторная заморозка кофе недопустима.

Похожие сорта кофе

Наши самые популярные сорта кофе