Кофе Уганда Рувензори

Уганда Рувензори

(24 отзыва клиентов)

Плотный кофе, во вкусе: темный шоколад, чернослив, фруктово-винные оттенки. 100% Арабика.

Обжарка
Горчинка
Кислинка
от 339 ₽
Выберите помол В зёрнах Мелкий помол
Выберите объём 150г 450г 1000г
Clear selection
    • 85 ₽ по клубной карте
    • 85 ₽ по клубной карте
    • 85 ₽ по клубной карте
    • 85 ₽ по клубной карте
    • 85 ₽ по клубной карте
    Reset options
Артикул: УРУ-000 Категория:

Описание

Уганда

Кофе Уганда Рувензори средней обжарки

Уганда Рувензори – кофе для эспрессо средней плотности с интересным сбалансированным вкусом. В чашке чувствуются чернослив, солод, темный шоколад и фруктово-винные оттенки. На остывании появляется вкус желтой сливы, ананаса.

Вид кофе: 100% Арабика
Обжарено: под эспрессо
Обработка: сухая
Регион: горы Рувензори
Высота произрастания: 1400-2000 метров над уровнем моря
Размер зерна: 16/18
Оценка SCA: 83.00
Ростер для обжарки: Typhoon

1

География

Кофе Уганда Рувензори — это коммерческая арабика из Уганды сухой обработки. Кофе выращивается на юго-западе Уганды, недалеко от границы с Демократической республикой Конго, на высоте от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Большая высота произрастания обеспечивает высокую плотность зерна.

Уганда – крупный производитель робусты, но в этой стране также производят и арабику.

2

Климат

В течение года климат меняется незначительно. Днем +29 градусов по Цельсию, а ночью +18.

Кофе Уганда Рувензори производится в основном на склонах Rwenzoris (лунных горах), в районе Касесе.

Рецепты приготовления кофе Уганда Рувензори

Руководство по приготовлению кофе

Гарантия

Если Вам не понравится наш кофе, то мы гарантируем Вам замену товара или полный возврат денежных средств.

Доставка

Мы доставляем Ваш кофе и чай по всей России и СНГ следующими способами: СДЭК, Boxberry и Почтой России.

Расчет стоимости доставки осуществляется автоматически на странице оформления заказа. Цена зависит от города и веса заказа.

Бесплатный самовывоз заказов из ПВЗ СДЭК в городах Серпухов и Протвино.

Как хранить кофе Уганда Рувензори

В темном шкафу ( до +25°С ), избегая повышенной влажности. В морозилке (-16°С), в герметично закрытой упаковке, не более 12 месяцев.

Вместе с кофе Уганда Рувензори покупают следующие сорта

Детали

Вес 1024 г
Габариты 14 × 6 × 30 см

24 отзывы для Уганда Рувензори

  1. 2 из 5
    (Подтвержденный владелец)
    –

    В сухом виде запах великолепный, но при приготовлении он весь испаряется куда-то(((( В общем, этот кофе меня разочаровал. И вкус тоже средний

    • Способ приготовления: Френч-пресс
    • Дмитрий • Caffevita
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Спасибо еще раз за обратную связь, Светлана. По емаил мы с вами связывались по данному вопросу, и, к сожалению, не изменив степень помола у нас не получится повлиять на экстракцию кофе, чтобы вытянуть вкус данного сорта. Каждый сорт кофе по своему уникален и важно выбрать те сорта, которые больше подходят под ваш вкус

    • 2 из 5
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Да, в сухом виде запах великолепный, но при приготовлении он весь испаряется куда-то(((( В общем, этот кофе меня разочаровал. И вкус тоже

      • Способ приготовления: Френч-пресс
    • 5 из 5
      –

      Кофе супер. Вкус и аромат превосходный и послевкусие тоже ! Все по кислинке и обжарке для меня подошло, и слышно что помол в кофемашине Дэлонги мягче, тише жернова работают..

      • Способ приготовления: Delonghi Eletta Capuccino TOP
      • Дмитрий • Caffevita
        (Подтвержденный владелец)
        –

        Благодарю, Александр! Это сухая обработка, зерно перемалывается легче и мягче. Рады, что по рецепту попали в хорошую экстракцию. На днях введем кофе из Гондураса, рекомендуем тоже попробовать

      • 5 из 5
        (Подтвержденный владелец)
        –

        Очень понравился этот кофе. На сегодняшний день – самый вкусный для нас. Сын просто в восторге. Аромат необыкновенный, совсем не кислый получается, даже если делать крепкий.

        • Способ приготовления: кофемашина
        • Дмитрий • Caffevita
          (Подтвержденный владелец)
          –

          Спасибо за обратную связь, Елена! Данный сорт в категории темной обжарки находится, поэтому кислотность у него более низкая, чем у остальных категорий.

        • 5 из 5
          (Подтвержденный владелец)
          –

          Замечательный кофе. Как и указано производителем, во вкусе явственно чувствуется чернослив; напиток получается не кислый, пряный. Обжарка в день отправки (он же – день заказа). Единственное что – в интернет-магазине указана степень обжарки 4/5, а на пачке – 3/5, но обжарка явно ближе к тёмной (как мне и хотелось), и всё же хотелось бы, чтобы информация на пачке соответствовала действительности и не противоречила описанию в интернет-магазине.

          • Способ приготовления: рожковая кофеварка
          • Дмитрий • Caffevita
            (Подтвержденный владелец)
            –

            Здравствуйте, Петр! Большое спасибо за оценку. Действительно, изначально мы планировали обжаривать данный сорт, как Бразилию, в средней обжарке. Однако потом решили перевести этот сорт в категорию обжарки 4 из 5, где данный сорт кофе раскрылся и стал еще более выразительным и интересным в эспрессо, а этикетки, отпечатанные в типографии остались прежними. Мы их доклеим и плавно уже фасовку 450г и 1кг будем переводить на белые упаковки с новым дизайном, в которых мы моментально можем сами редактировать степень обжарки, описание.

          • 5 из 5
            (Подтвержденный владелец)
            –

            Кофе очень хороший. 2-3 чашки в день.

            • Способ приготовления: Кофе машина
          • 5 из 5
            –

            Очень понравился этот сорт. Насыщенный вкус, запах, который невозможно забыть целый день.Буду заказывать его снова и снова. Спасибо за такое разнообразие сортов. Очень достойный кофе.

            • Способ приготовления: Варю в турке
            • Дмитрий • Caffevita
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Спасибо за обратную связь, Марина! Можете разнообразить вкусовую палитру другими сортами кофе и в дальнейшем чередовать их.

            • 5 из 5
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Простенький кофе, слегка с ржаным оттенком вкуса. Для ежедневного употребления сойдёт, но быстро приестся/припьётся.

              • Способ приготовления: Мока
              • Дмитрий • Caffevita
                (Подтвержденный владелец)
                –

                Верно, Александр! Даже более дорогие сорта мы рекомендуем периодически чередовать. Человек так устроен, что нам требуется разнообразие.

              • 5 из 5
                (Подтвержденный владелец)
                –

                Этот сорт первоначально как-то не очень понравился, понимал что это будет просто крепкая арабика без вау-эффекта, но решил попробовать. После первой неудачной попытки, через несколько месяцев заказал ещё одну упаковку и получил тот эффект которого ждал. Возможно это другая партия кофе, может другая обжарка, но насыщенный вкус, плотность и крепость напитка, сделали меня его фанатом. Теперь пью сам и рекомендую друзьям.

                • Способ приготовления: Рожок
                • Дмитрий • Caffevita
                  (Подтвержденный владелец)
                  –

                  Абсолютно верно замечено. В декабре мы приобрели другой Другар с некоторым изменением вкуса в лучшую сторону. А также откорректировали профиль обжарки под плотный и насыщенный вкус и рады, что вам понравился этот сорт кофе.

                • 5 из 5
                  (Подтвержденный владелец)
                  –

                  Уже несколько раз заказываю это кофе. В нём нравится насыщенный, приятный горьковатый вкус, слабая кислинка, долгое послевкусие хорошего шоколада и аромат кофе по всей квартире. За это время качество обжарки не ухудшилось. Так держать!

                  • Способ приготовления: Гейзерная кофеварка Bioletti
                • 5 из 5
                  –

                  А мне понравился этот сорт кофе не смотря на то что он простой, остальные еще не пробовал

                  • Способ приготовления: чашка
                • 4 из 5
                  –

                  кофе более простой чем все другие сорта, как по мне, немного крепковат, но в описании об этом написано, что это самый крепкий кофе

                  • Способ приготовления: турка и чашка
                  • Дмитрий • Caffevita
                    (Подтвержденный владелец)
                    –

                    Мы стараемся разнообразить вкусовой ассортимент и этот сорт единственный, более крепкий, чем все остальные.

                  • 4 из 5
                    –

                    этот сорт не плох, здесь мало кислинки во вкусе, больше похож на стандартный кофе

                    • Способ приготовления: кофешина
                    • Дмитрий • Caffevita
                      (Подтвержденный владелец)
                      –

                      кому то этот сорт может показаться слишком простым, однако это не означает, что он плох. У каждого из нас свои стандарты вкуса 🙂

                    • 3 из 5
                      (Подтвержденный владелец)
                      –

                      Довольно интересный и оригинальный вкус
                      Мне он напомнил аромат и горчинку горбушки свежего ржаного хлеба

                      • Способ приготовления: Турка и френч-пресс
                    • 5 из 5
                      (Подтвержденный владелец)
                      –

                      Отличный кофе! Готовлю в джезве ежедневно, иногда делаю капучино или латте макиато. Воду использую 1:1 вымороженную фильтрованную и “тверскую чистую”.

                      • Способ приготовления: saeco poemia, джезва
                      • Дмитрий • Caffevita
                        (Подтвержденный владелец)
                        –

                        Вода тоже имеет значение, мало людей используют такие методы, в основном налил воды из под крана или из обычного фильтра и вперед! 🙂

                      • 4 из 5
                        –

                        Этот сорт больше мужчинам подойдет или любителям такого крепкого кофе

                        • Способ приготовления: saeco xsmall
                      • 4 из 5
                        –

                        Учитывая то, как говорил Дмитрий из видео, что это самая бюджетная 100% Арабика, то ставлю этому сорту твердую 4, хотя поставил бы 3,5, но нет возможности. Довольно не плохой кофе за низкую стоимость

                        • Способ приготовления: delonghi esam 4500
                        • Дмитрий • Caffevita
                          (Подтвержденный владелец)
                          –

                          Самую бюджетную Арабику нужно попробовать обязательно. За счет низкой стоимости и не плохих вкусовых качеств данный кофе пользуется спросом)

                        • 4 из 5
                          –

                          Да, кофе весьма хорош для своей цены. Если мало денег, а хочется выпить нормального кофе, то Уганда как раз подойдет.

                          • Способ приготовления: кофемашина saeco
                        • 4 из 5
                          –

                          Раньше пила кофе молотый, который покупала в магазине. По сравнению со свежей обжаркой, это земля и небо. Попробовала этот сорт в турке. Вкус мягкий, чувствуется какао и специи!

                          • Способ приготовления: Турка
                          • Дмитрий • Caffevita
                            (Подтвержденный владелец)
                            –

                            День добрый Татьяна. Да, Вы правы. Если сравнить кофе, обжаренный один-два месяца назад, то он существенно проигрывает в яркости вкуса. Чего уж там говорить о кофе, который лежит в магазине по полгода.

                          • 5 из 5
                            –

                            Мой самый любимый сорт кофе у вас! Пробовала разные сорта, но с молоком этот оказался лучше всего. После вашей Уганды Паулик – унылый кофе, который ни чем не пахнет.

                            • Способ приготовления: Эспрессо с молоком
                          • 5 из 5
                            –

                            Мой любимый кофе! Мягкий, сбалансированный по кислотносте и горчинке, орехово-шоколодный, восхитительный, бархотный вкус!
                            Свежая обжарка? Да. Выбор на любой вкус? Да. Контроль качества? Опять, Да. Что ещё нужно кофейному гуру )))

                            • Способ приготовления: Кофемашина
                            • Дмитрий • Caffevita
                              (Подтвержденный владелец)
                              –

                              Спасибо за отзыв Денис. Кофейному гуру нужно еще во время пополнять свои запасы свежеобжаренного кофе 🙂

                            • 5 из 5
                              –

                              Кофе вкусный и при этом не дорогой. Несильная кислинка по моему только в плюс. Один из моих любимых сортов здесь.

                              • 5 из 5
                                –

                                Так сложилось, что пока это мой самый любимый кофе у вас )). Нравится все: аромат, вкус, минимальная кислинка, крепость.

                                • Способ приготовления: Кофеварка эсперссо
                                • Дмитрий • Caffevita
                                  (Подтвержденный владелец)
                                  –

                                  Уганда Другар самый коммерческий кофе из нашей линейки. Но свою стоимость, а главное вкусовые качества которыми он обладает, оправдывает на все 99%! Благодарим Вас за отзывы.

                                • 4 из 5
                                  –

                                  Как по мне, хороший, не резкий кофе, который по вкусу ничуть не уступает дорогой магазинной арабике (например немецкая горилла).
                                  Одно но — чтоб действительно получился отменный напиток, этот сорт следует немного «перебрасывать в турку», так как заварив первоначально привычные 3 ложки без горки, ощутил слабость напитка, и неуверенность кофейного вкуса.
                                  Повторив варку, увеличив концентрацию до 4 ложек с горкой — получил то, чего хотел и остался весьма удовлетворенным.
                                  За такую цену, можно купить больше и «перекидывать»)
                                  В общем если вы настоящий ценитель простого кофейного напитка, и любите когда в кофе нет кислинок и посторонних привкусов, кроме привычной и нормальной для кофе «горчинки», то обязательно попробуйте)

                                  • Способ приготовления: Турка (на воде из-под крана)
                                  • Дмитрий • Caffevita
                                    (Подтвержденный владелец)
                                    –

                                    Количество кофе нужно учитывать еще исходя из объема самой турки и чашки (кружки) в которой вы будете пить. Периодически сам приготавливаю кофе свежей обжарки в турке объемом 350 мл. Концентрация, которой я придерживаюсь, составляет 6 чайных ложек с горкой. Кто-то любит кофе «послабее», а кто-то «покрепче», поэтому не ленитесь экспериментировать с концентрацией кофе и добивайтесь того результата, который Вам ближе по вкусу!

                                      • 5 из 5
                                        (Подтвержденный владелец)
                                        –

                                        Турка (джезва в лучшем случае) самый популярный способ приготовления кофе и рецепт приготовления кажется простым, но сколько же подводных камней… Как я раньше ВАРИЛ кофе без весов и термометра даже вспоминать не хочется 🙁 Ну, невозможно на глазок поймать нужную температуру без опыта приготовления с “градусником”, увы 🙂 С ложками тоже самое… Кофейные эксперименты хороши, только если они контролируемы (имхо).

                                        • Способ приготовления: джезва, эспрессо

                                  Добавить отзыв