Скидка сегодня 20%
Эспрессо смесь Италия

Кофе Италия

4.7010для эспрессо

Классический кофе, во вкусе: молочный шоколад, орехи и сухофрукты!

Горчинка
Кислинка
Артикул: ИТ-000 Категория:

Описание

Италия

Кофе Италия средней обжарки

Италия – классический кофе для эспрессо. Это сбалансированный, плотный кофе с легкой горчинкой и низкой кислинкой. Во вкусе: какао, орех, чернослив и карамель. Долгое послевкусие. Италия — фирменная смесь Caffevita.

Вид кофе: 75% Арабика и 25% Робуста
Обжарено: под эспрессо
Обработка: сухая
Субрегион: Масака, Серрадо
Высота произрастания: 1000 метров над уровнем моря
Размер зерна: 17/18
Оценка SCA: 82.00
Ростер для обжарки: Typhoon

Кофе Италия зеленое зерно

Вкусовой профиль зеленого кофе Италия

Арабика, используемая в смеси известна своим сбалансированным и мягким вкусом, в то время как робуста характеризуется крепостью и насыщенностью. Смесь этих двух видов кофе создает гармоничное сочетание, где баланс арабики дополняется интенсивностью и плотностью робусты.

Вкусовой профиль включает ореховые, шоколадные и карамельные нотки, которые делают кофе более округлым и гладким. Все эти оттенки добавляют глубину и насыщенность вкусу, делая его привлекательным для тех, кто предпочитает классические кофейные бленды с более плотными и темными нотами.

Соотношение арабики и робусты 75% на 25%. «Италия» – кофе густой и насыщенный, что делает его хорошим выбором для крепких напитков, таких как эспрессо и капучино.

Кофе Италия обжаренное зерно

Интересные факты

Кофейная смесь для Эспрессо «Италия» является первой фирменной смесью компании Caffevita. Целью создания данной смеси была замена широко известной итальянской смеси «Паганини» от фирмы Сандали с классическим ровным вкусом для эспрессо. Насколько смесь получилась интересной, Вы можете оценить сами.

Рецепты приготовления кофе Италия

Каждый метод приготовления кофе имеет свои особенности и позволяет получать разные вкусовые профили. Попробуйте несколько рецептов, чтобы найти свой любимый способ заваривания кофе, например: чашка, турка, гейзерная кофеварка, аэропресс, воронка и т.д.

Руководство по приготовлению кофе

Как хранить кофе Италия

Кофе хранить в темном прохладном шкафу (до +25°С), избегая повышенной влажности и прямого воздействия солнечных лучей, предварительно выдавив воздух из упаковки. На длительное хранение кофе можно поместить в морозильную камеру (-16°С), в герметично закрытой упаковке. Срок годности кофе не более 12 месяцев.

Доставка кофе

Мы доставляем Ваш кофе и чай по всей России и СНГ следующими способами: СДЭК, Boxberry и Почтой России.

Расчет стоимости доставки осуществляется автоматически на странице оформления заказа. Цена зависит от города и веса заказа.

Бесплатный самовывоз заказов из ПВЗ СДЭК в городах Серпухов и Протвино.

Гарантия

Если Вам не понравится наш кофе, то мы гарантируем Вам замену товара или полный возврат денежных средств.

Вместе с кофе Италией покупают следующие сорта

Отзывы

Вес 1024 г
Габариты 14 × 6 × 30 см

10 отзывы для Кофе Италия

  1. 5.00
    (Подтвержденный владелец)
    –

    Являясь кофеманом с сорокалетним стажем, перепробовал большинство ваших сортов. Ни разу не разочарован вашей работой. Кофе всегда свеж и ароматен. Остановился пока на этом кофе. Люблю с хорошей горчинкой.

    • Способ приготовления: кофемашина
  2. 5.00
    (Подтвержденный владелец)
    –

    Вкусный кофе. Помол 17 щелчков на Comandante C40, умеренный огонь. после приготовления, перемешивание ложечкой в гейзере.

    • Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
  3. 5.00
    (Подтвержденный владелец)
    –

    На мой вкус – идеальный кофе. Достаточно насыщенный вкус, сбалансированный и яркий. Делаю эспрессо и капучино.

    • Способ приготовления: Кофемашина DeLonghi ECAM220.22
  4. 5.00
    (Подтвержденный владелец)
    –

    Для нас идеальное сочетание!
    Воспользовались вашим советами при приготовлении. Спасибо.

    • Способ приготовления: Турка, индукция.
    • Дмитрий • Caffevita
      (Подтвержденный владелец)
      –

      Да, Италия – классика, с чего рекомендуем начинать. Рекомендации по приготовлению – они приблизительны и под каждый сорт имеет смысл делать своим микро регулировки для улучшения вкуса

    • 5.00
      –

      Кофе нампомнил мне чем-то кофе паганини, который раньше заказывала у Вас. Спасибо большое.

      • 4.00
        (Подтвержденный владелец)
        –

        Кофе очень ароматный, но на мой взгляд чуток пережаренный . Первый раз заказывал, мягче был.

        • Способ приготовления: Кофеварка рожковая delonghi
        • Дмитрий • Caffevita
          (Подтвержденный владелец)
          –

          Спасибо за обратную связь, Роман. Перепроверим. Если сейчас выдает в сторону повышенной горчинки, попробуйте сделать степень помола на один щелчок более грубым – это немного ускорит экстракцию и уменьшит горчинку.

        • 4.00
          (Подтвержденный владелец)
          –

          Заказ получил с задержкой в несколько дней. Но сам заказ, то как он выглядел, меня порадовал. Упаковка великолепная.
          Это был мой первый заказ у вас. Я люблю более крепкий кофе, поэтому после 5 января я закажу у вас робусту.

          • Способ приготовления: Кофемашина Nivona 790
          • Дмитрий • Caffevita
            (Подтвержденный владелец)
            –

            Спасибо, Сергей. Да, перед новым годом вероятность задержек заказов увеличивается. Вы можете подкорректировать рецепт, добавить больше кофе или сделать помол еще тоньше, если есть еще запас.

          • 5.00
            (Подтвержденный владелец)
            –

            Первая покупка в этом магазине. выбор пал на этот кофе, т. к. предпочитаю смеси с робустой. Да ещё и на этой неделе на него акция.
            Честно признаюсь не гурман, оттенков лотоса посаженного девственницами на рассвете в день весеннего равноденствия не ощущаю. В кофе люблю вкус и запах крепкого насыщенного кофе, без лишней кислинки, если при варке ещё и аромат на весь дом, то вообще замечательно. С этим кофе я угадал.
            Кофе прекрасен в эспрессо, хорош в лунго, а лунго со сливками вообще песня. Думаю будет один из основных моих сортов.
            Теперь по магазину. Всё понравилось, после оплаты заказа информировали, что заказ принят, чуть позже, что ушёл в обжарку и следом, что передан в доставку СДЭКом. Что тут же подтвердилось сообщением от СДЭКа. Заказал 16.11 поздно вечером, 18.11 был уже в пункте выдачи в Москве. Упакован ви картонную коробку, в коробке зиппакет заказанного кофе, клубная карта и подарок 100г кофе другого сорта, в своём зиппакете. Кафевита, спасибо за подарок, от добра добра не ищут, у вас ещё один лояльный клиент.

            • Способ приготовления: Кофемашина
            • Дмитрий • Caffevita
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Здравствуйте, Владимир. Благодарю за один из самых красноречивых отзывов! Рекомендуем вам оценить такие сорта, как Вьетнам Блю Шонла, Уганду Рувензори и Индию муссонный малабар. Чистая робуста всегда остается на любителя, и тем не менее, тоже рекомендуем ее оценить

            • 5.00
              (Подтвержденный владелец)
              –

              Кофе полностью оправдывает название – настоящий “итальянский” вкус: горький шоколад, орехи, карамель. Словом, никаких прикрас, при этом чашка получается очень гармоничная и с “искоркой”. Это моя вторая покупка в Caffevita, первая была Рувензори, и я обеими я очень доволен – непременно буду покупать здесь и дальше, а пока продолжу исследовать ассортимент)))

              • Способ приготовления: эспрессо - рожковая кофеварка
              • Дмитрий • Caffevita
                (Подтвержденный владелец)
                –

                Спасибо, Пётр! Это наша первая, классическая эспрессо смесь. В скором времени появится новая эспрессо смесь из Арабик, вероятно, которая вам придется по вкусу

              • 4.00
                (Подтвержденный владелец)
                –

                Вкусный ароматный кофе. Купился на рекламу с этого сайта первый раз но, как говорят первое впечатление самое верное. Очень похож по вкусовым оттенкам на наш семейный сорт любимого кофе Вьетнам Далат но добавка здесь кофе Робусты в “Эспрессо смесь Италия” придает напитку большую крепость и послевкусие. Если же этот момент не Ваше – добавьте молока или сливок побольше. Мы просто чаще стали пить капучино т.е обычный эспрессо с добавлением в него подогретого вручную ( на нашей кофемашине это только так) вспененного молока.
                ВКУСНО!

                • Способ приготовления: Кофемашина DELONGHI Magnifica ECAM 22.110
                • Дмитрий • Caffevita
                  (Подтвержденный владелец)
                  –

                  Верно, Виктор. Данный кофе создан изначально для кофе с молоком, под капучино, однако, те кто желает выпить черный кофе более крепким – то это хороший выбор

                Добавить отзыв