Эфиопия Иргачеффе
Эфиопия круг
 

Кофе Эфиопия Иргачеффе

(14 отзывов клиентов)

от 395 

Мягкий кофе, во вкусе: цветочные оттенки, сладость какао и кислинка лимона. Премиум сорт. 100% Арабика.

от 395 
ВЫБЕРИТЕ ПОМОЛ Не молоть Мелкий помол
ВЫБЕРИТЕ ОБЪЕМ 150г 450г 1000г
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ  
Мы дарим скидочные Клубные карты при единоразовой покупке кофе от 1500 рублей. Размер скидки составляет 25%. Для применения скидки введите цифровой код Вашей Клубной карты на странице оформления заказа.
 
Платите при оформлении заказа без комиссии:

• банковской картой
( VISA, MasterCard, Maestro и МИР)
• кошелек Яндекс Деньги
• кошелек WebMoney
• кошелек QIWI.
 
Мы обжариваем кофе каждую среду и субботу и отправляем ваши заказы в день обжарки. Доставляем по всей России транспортными компаниями: СДЭК, Boxberry, PickPoint и Почта России. Сроки и стоимость зависят от типа доставки, веса посылки и региона.
 
Свежеобжаренный кофе без добавок и ароматизаторов. Только натуральные вкусовые характеристики сортов кофе.
Clear selection
Очистить
    • 296 ₽ ПО КЛУБНОЙ КАРТЕ
    • 328 ₽ ПО КЛУБНОЙ КАРТЕ
    • 893 ₽ ПО КЛУБНОЙ КАРТЕ
    • 965 ₽ ПО КЛУБНОЙ КАРТЕ
    • 1660 ₽ ПО КЛУБНОЙ КАРТЕ
    Reset options
Артикул: ЭИ-000 Категория:

Описание

Кофе Эфиопия Иргачеффе в чашке

Эфиопия Иргачеффе — насыщенный, мягкий кофе с приятным цветочным вкусом и ароматом. В чашке чувствуются выраженные сладкие цветочные оттенки и цитрусовая свежесть лимона. В послевкусии проявляется жасмин, сладость какао и оттенки бергамота. Чашка средней плотности. Кофе отлично проявляет себя в автоматических и рожковых кофемашинах, а также в аэропрессе, моке, турке и френч-прессе. Хороший пример интересного вкуса. Мы предлагаем данный кофе в средней обжарке.

О кофе

Обработка: мытая
Высота произрастания: 1750-2500 м над уровнем моря
Средняя температура днем: 24 градуса
Средняя температура ночью: 12 градусов
Округ: Иргачеффе, Кочере, Абайя
Урожай: вторая половина октября 2016 – первая половина января 2017

Рекомендуемые способы приготовления:

Более подробно о способах приготовления и помоле кофе можно прочитать — здесь.

Рекомендуемые способы хранения:

В темном шкафу ( до +25°С ), избегая повышенной влажности. В морозилке (-16°С), в герметично закрытой упаковке, не более 2 месяцев.

ephiopia1

География

Эфиопия является самой высокогорной страной в Африке. Более половины ее территории располагается выше 1000 метров над уровнем море.

ephiopia2

Климат

Теплая, ясная и солнечная погода в Эфиопии положительно влияет на созревание кофейных ягод. Очень большое количество дикорастущих деревьев кофе находятся в Эфиопии. Также рядом с кофейными деревьями растут банановые пальмы. Они защищают кофе от прямого воздействия солнца.

ephiopia3

Сбор ягод

Спелые кофейные ягоды кофе Эфиопия Иргачеффе собирают 15 миллионов человек, большую часть которых собирают с дикорастущих кофейных деревьев в лесу.

ВМЕСТЕ С ЭФИОПИЕЙ ПОКУПАЮТ СЛЕДУЮЩИЕ СОРТА КОФЕ

Детали

Вес1024 g
Габариты14 × 6 × 30 cm

14 отзывы для Кофе Эфиопия Иргачеффе

  1. 5 из 5
    (Подтвержденный владелец)

    Прекрасный мягкий кофе. Пробовал его в других брендах, обжарка Caffevita мне очень понравилась. Следующий на очереди Никарагуа Марагоджип. Спасибо Дмитрию.

    • 3 из 5
      (Подтвержденный владелец)

      Кофе неплохого качества, опять же — встречаются пороки зерна, и он ооооочень мелковат (хотя этот сорт мелки, я знаю, но не до такой же степени). Настоящая Эфиопия — как шоколад с солью с сильным послевкусием, здесь этого не слышно

      • Способ приготовления: турка
      • Дмитрий • Caffevita

        Эфиопии свойственны «пороки» зерна. Да, Эфиопия имеет мелкий скрин. Когда речь идет об Эфиопии, как говорится, размер не имеет значения, т.к. вкус потрясающий. У Эфиопии очень хорошее послевкусие, странно, что у вас этого не слышно. Анна, расскажите пожалуйста более детально, как вы готовите кофе? Какую воду используете, какая минерализация воды (если известно), какой объем турки, сколько грамм кофе кладете и т.д.

      • 5 из 5
        (Подтвержденный владелец)

        Кофе замечательный. я вообще люблю Эфиопские сорта, а у ребят это кофе хорошего качества. Отдельный плюс — возможность получать его в Серпухове.

        • Способ приготовления: в кофемашине
      • 5 из 5

        космический цветочный вкус! оболденный кофе

        • Способ приготовления: колд брю, эспресо
        • Дмитрий • Caffevita

          Этот сорт мы рекомендуем попробовать всем, т.к. он сильно отличается от обычного понимания «кофе», особенно, те кто привык пить что-то обычное, магазинное

        • 5 из 5
          (Подтвержденный владелец)

          Решил побаловать себя на ДР 🙂 «Эфиопия Иргачеффе» – шикарный кофе! Аромат зёрен свежей обжарки при ручном помоле (в моём случае) создаёт необычайную атмосферу праздника! Вкус очень интересный – мягкий, насыщенный. Очень советую попробовать 😉

          • Способ приготовления: Джезва, Saeco Poemia.
          • Дмитрий • Caffevita

            Благодарю за прекрасный отзыв, Максим! Наверное нам пора узнавать день рождения у клиентов, чтобы помимо основного заказа мы вкладывали подарки :))

          • 4 из 5

            Интересный кофе, отличается от других вкусом. Мне этот вкус показался странным, а жене наоборот.

              • Дмитрий • Caffevita

                Цветочные оттенки во вкусе действительно могут показаться странными, откуда они там появились, это ведь кофе! А кофе, как известно большинству, что-то классическое, шоколад, горький шоколад. Но вариаций вкуса может быть большое количество.

              • 5 из 5

                А этомой любимый сорт, как и обещано на этикетке, цветочные оттенки. Такого кофе еще никогда не пробовала!

                • Способ приготовления: кофешина
              • 5 из 5

                В эспрессо Эфиопия прекрасно себя проявляет, в турке кстати тоже. Необычный вкусный кофе номер 2 после Колумбии 🙂

                • 5 из 5

                  Обжарка от 23 сентября была великолепной, кофе даже теще понравился, ярому противнику кофе

                  • Способ приготовления: delonghi esam 4500
                • 5 из 5

                  Шикарный цветочный кофе однако! Брал 5 разных упаковок по 150, Уганда конечно сильно проигрывает по вкусу этому кофе, ну и цена в 2 раза выше

                  • Способ приготовления: кофемашина saeco
                  • Дмитрий • Caffevita

                    Благодарю за отзыв Алексей. Уганду Другар и Эфиопию Иргачеффе даже сравнивать нельзя, это совершенно разные сорта кофе. Уганда — самая бюджетная 100% Арабика, ниже не куда. А Эфиопия Иргачеффе давно себя зарекомендовал среди достойных сортов, его потенциал зерна гораздо выше, чем у Уганды.

                  • 5 из 5

                    Хороший кофе, как-будто пьешь мед, удивительно каким разным может быть кофе!

                    • Способ приготовления: рожковая кофеварка
                  • 5 из 5

                    Раньше пила кофе только растворимый…Но стоило купить кофемашину, как все изменилось! Купила Эфиопию свежей обжарки, этот кофе поразил с первого глотка, очень мягкий кофе, ощущается аромат цветов, вкусненькое какао и лимончик.

                    • Способ приготовления: Кофемашина
                    • Дмитрий • Caffevita

                      Мы рады, что одним любителем растворимого кофе стало меньше 🙂 Эфиопия очень достойный и интересный по своим вкусовым характеристикам кофе.

                    • 5 из 5

                      Один из самых любимых мной сортов, будто пьешь цветочный мед.

                      • Способ приготовления: эспрессо
                    • 5 из 5

                      Недавно попробовала «Эфиопию Иргачеффе» и была приятно удивлена. Заваривала в турке на медленном огне. Вкус мягкий, обволакивающий как у бальзама, послевкусие с нотками тропических фруктов. Только что помолотый кофе (не заваренный) имеет тонкий цитрусовый аромат. Рекомендую для гурманов кофе. И ещё один приятный момент, обычно после чашки кофе у меня сильно учащается пульс (тахикардия). Но после «Эфиопии» пульс в норме, т.к. этот сорт относится к высокогорным, с низким содержанием кофеина, что полезно для здоровья. Спасибо Алексею Тихонову за рекламу этого замечательного кофе.

                        • Дмитрий • Caffevita

                          Замечательное описание вкусовых качеств кофе Ольга! Эфиопию, в какой-то мере, за счет его вкуса, можно приравнять к «необычным» кофе. Я обязательно передам Алексею благодарность))

                        Добавить отзыв